ジムに通う前に読む本
漠然とした知識しかもってなかったんだなーと実感。
忘れたくないことをメモ。
- 炭水化物の摂取を制限すると、体は筋肉を分解して糖をつくり脳に栄養を回す
- つまり炭水化物ダイエットをすると体重は減るが、筋肉も減る
- 筋肉が減ると基礎代謝が落ちて太りやすい体質になる悪循環
- 減らすのは炭水化物ではなく脂質
- ただし調味料に含まれる脂質は少なく、脂の乗った旬の魚や脂肪分の多い肉の部位に気を配ること
- プロテインを摂取しなくても日本人の一般的な食事でタンパク質は十分摂取できる
- 筋力をつけるには運動した直後に食事を摂取するのが効果的
- 食事を運動前や運動後4時間とかして摂取しても効果ない
- 実は死亡率と体重はそんなに関係がない
- 体重が多くて心肺機能が高い人より、体重が軽くて心肺機能が低い人のほうが死亡率が高い
- つまり体重は気にせず、日々運動をして心肺機能を維持していることが重要
